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Produttore di vino

DOMAINE DU PAS DE L'ESCALETTE

Produttore di vino a Poujols, Francia.

Poujols, FranciaScheda essenziale

La cantina in breve

Produttore di vino a Poujols, Francia.

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34 - OT LODEVOIS ET LARZAC · Licence Ouverte 2.0, DATAtourisme

Ultimo aggiornamento della fonte : 7 settembre 2026.

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Situé à 350 mètres d'altitude sur les contreforts du Larzac, le domaine du Pas de l'Escalette est implanté sur les éboulis calcaires, encerclé de murets de pierres sèches nommées "clapas". Entre exposition est et ouest, le domaine révèle des vins d'une fraîcheur, d'une minéralité et d'une tension fruités spécifiques à cette vallée de Pégairolles de l'Escalette.

Le vignoble d'une moyenne de 45 ans se partage entre grenache, carignan, syrah et cinsault pour les rouges, vieille vignes de carignan blanc, tenet bourret et grenache pour les blancs.

Informazioni documentate dalla fonte

Produzione : Vente de vins des Terrasses du Larzac, production de la Vallée de Pégairolles de l'Escalette en blanc, rosé et rouge.

Vendita : Vente de vins des Terrasses du Larzac, production de la Vallée de Pégairolles de l'Escalette en blanc, rosé et rouge.

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