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Guides du vin

Lire une étiquette de vin français : les repères utiles

Repérez d’abord le producteur, le nom du vin, l’origine et le millésime s’il apparaît. L’étiquette identifie une bouteille ; elle ne suffit pas à connaître son prix actuel, sa conservation ou son goût exact.

Rédaction GetSIPP · Publié le

Distinguer les différents noms

Le domaine désigne le producteur ou son exploitation. La cuvée est le nom d’un vin de sa gamme. L’appellation correspond à une origine encadrée par des règles. Le cépage est la variété de raisin. Un grand nom sur la face avant peut donc être une marque, une cuvée ou une appellation : lisez aussi les mentions plus petites.

Regarder la contre-étiquette

La contre-étiquette peut compléter l’identité, le degré d’alcool, le volume et les indications du producteur. Des informations sur les ingrédients et la nutrition peuvent se trouver sur une étiquette électronique. Pour un allergène ou une composition précise, consultez les mentions du produit et le producteur ; une lecture automatique ne constitue pas une vérification complète.

Prendre une photo qui permet une lecture fiable

Posez la bouteille, évitez les reflets et cadrez l’étiquette entière. Photographiez séparément le verso si nécessaire. Vérifiez les noms et les chiffres lus par l’application, notamment le millésime. Une bouteille similaire ou une autre année peut correspondre à un vin différent ; une information illisible doit rester inconnue.

Vos questions

Scanner une étiquette donne-t-il le prix exact ?

Non. Le prix dépend du vendeur, du format, de l’année et de la date. Sans offre vérifiée pour la bonne bouteille, un scan ne permet pas d’affirmer un prix actuel.

Sources et repères

Nos repères expliquent des styles et des méthodes. Ils ne remplacent pas les informations de la bouteille, de la carte ou du producteur.

Pour aller plus loin

Comment décrire ses goûts pour choisir un vin ?

Partez de trois repères : la sensation de fraîcheur, la texture et les arômes que vous aimez. Ajoutez votre plat et votre budget. Une description simple aide davantage qu’un nom prestigieux choisi au hasard.