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Producteur de vin

Pillot Romain et Simon

Producteur de vin à Mellecey, France.

Mellecey, FranceFiche essentielle

Le domaine en quelques mots

Le Domaine Pillot Laurent & Romain, installé à Mellecey au cœur de la Côte Chalonnaise, entretient depuis six générations un savoir-faire et une passion de la viticulture transmise de père en fils. Aujourd’hui, Laurent mêle son expérience à l’expansivité et l’ambition de son fils, Romain. En famille, ils apportent un soin particulier à leurs vignes, qu’ils vendangent manuellement et vinifient avec minutie.

Ensemble, ils entretiennent une grande complémentarité, et créent des vins d’émotions.

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D’où viennent ces informations ?

Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne · Licence Ouverte 2.0, identité et localisation DATAtourisme. Faits de production et vente corroborés par la fiche officielle BIVB, sans reprise des photos ni des descriptions commerciales.

Dernière mise à jour de la source : 31 décembre 2024.

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Éléments documentés par la source

Production : BOURGOGNE (vin rouge)

Commercialisation : Vente à emporter (drive)

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