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Producteur de vin

Michel

Producteur de vin à Clessé, France.

Clessé, FranceFiche essentielle

Le domaine en quelques mots

Le Domaine MICHEL travaille depuis 6 générations un patrimoine exceptionnel de vieilles vignes sur le coteau de Clessé (taille courte, travail du sol par labour régulier, fumier composté... ). Vendanges manuelles, vinifications lentes et naturelles (sans levurage ni chaptalisation) permettent d'exprimer pleinement les nuances de ce terroir unique à travers différentes cuvées de l'AOC communale VIRÉ-CLESSÉ (Tradition, Quintaine, Sur Le Chêne, La Barre, LEVROUTÉ...) Certifié HVE3.

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D’où viennent ces informations ?

Bourgogne-Franche-Comté Tourisme · Licence Ouverte 2.0, identité et localisation DATAtourisme. Faits de production et vente corroborés par la fiche officielle BIVB, sans reprise des photos ni des descriptions commerciales.

Dernière mise à jour de la source : 12 novembre 2025.

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Éléments documentés par la source

Production : MÂCON-VILLAGES (vin blanc)

Commercialisation : Vente à emporter (drive)

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