Producteur de vin
Domaine du Roc des Boutires
Producteur de vin à Romanèche-Thorins, France.
Le domaine en quelques mots
C'est au cœur de l'appellation Pouilly-Fuissé que se trouve le Domaine du Roc des Boutires. La richesse du domaine réside dans son parcellaire : 14 terroirs répartis sur 4,2 hectares, tous situés sur la côte de Pouilly. Les vieilles vignes de Chardonnay s'épanouissent dans le plus grand respect du végétal : traitements biologiques, travail du sol, vendanges manuelles, sélections massales... Les vinifications respectent l'approche parcellaire choisie par Brice Laffond et Edouard Parinet.
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D’où viennent ces informations ?
Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne · Licence Ouverte 2.0, identité et localisation DATAtourisme. Faits de production et vente corroborés par la fiche officielle BIVB, sans reprise des photos ni des descriptions commerciales.
Dernière mise à jour de la source : 25 août 2026.
Consulter la sourceÉléments documentés par la source
Production : MÂCON-SOLUTRE (vin blanc)
Commercialisation : Vente à emporter (drive)
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