Vins André Scheyder

Situé entre le piémont des Vosges et la région de Strasbourg, le vignoble d'Ergersheim, orienté plein sud, produit aussi bien de grands vins secs que de réputés moelleux et liquoreux. L'un des coteaux, le Kefferberg, bénéficie d'un micro-climat spécifique, bordé au sud par la Bruche, conférant au vin une acidité subtile caractéristique. Depuis plusieurs générations, la famille Scheyder exploitent les vignes en culture raisonnée pour la vente de vin en vrac et de raisins. C'est depuis 2005, qu'elle commercialise le vin en bouteilles : les 7 cépages de vin d'Alsace et du crémant. La dégustation se déroule dans le caveau de l'exploitation. Elle est gratuite pour les particuliers, mais payante pour les groupes composés jusqu'à 25 personnes. Il est possible de visiter la cave du lundi au samedi. La cave Scheyder est située à proximité des pistes cyclables en direction de Molsheim ou de Strasbourg. Dégustation gratuite pour individuels. Accueil groupe sur RDV (max. 25 pers.) payant.