DOMAINE DU CHAPITRE

Bienvenue au Domaine du Chapitre, à Villeneuve-lès-Maguelone, au sud de Montpellier. Entre mer et garrigues, au cœur d’un site reconnu pour la qualité de ses espaces naturels, nous produisons principalement du vin, de l’huile d'olive et de légumes secs. Nous sommes engagés en faveur de pratiques durables comme l’agroécologie ou la filière du réemploi pour nos bouteilles.

Des visites de la cave et/ou des parcelles sont possibles sur rendez-vous. Un sentier de découverte est accessible en autonomie dans nos vignes. Tout au long de la balade, des panneaux illustrés expliquent notre travail et nos pratiques culturales.

Dans notre boutique, installée dans le cadre magnifique et insolite des anciennes écuries du Domaine, nous prenons plaisir à faire déguster notre production et à présenter nos savoir-faire. Nous proposons nos produits en vente directe : vins, huiles d'olive, vinaigre, lentilles, pois-chiches, jus de raisin et de grenade, miel, ainsi que des spécialités régionales.

Le domaine accueille également une plateforme pédagogique pour les professionnels et étudiants en viticulture œnologie. Depuis sa fondation au XIe siècle le Domaine a su évoluer, s'adaptant aux changements, tout en restant fidèle à ses racines et à sa vocation viti-vinicole.