Vins Domaine de la Chapelle

Le Domaine de la Chapelle se situe à 25 km à l'ouest de Strasbourg sur la route des vins d'Alsace dans le village de Dorlisheim. Depuis le 18ème siècle, la viticulture et la polyculture ont été les principales activités de la famille Jost dont les premiers vins sont vinifiés vers la même période. En 1930, alors que l’activité est encore très diversifiée, Thibault Jost obtient les premières distinctions pour ses vins et transmet sa passion et son savoir-faire à son fils Victor qui commercialisera les premières bouteilles du domaine dans les années 70. Il sera rejoint plus tard par son fils et sa belle fille et récemment par son peitt-fils. Le vignoble se trouve sur les collines orientées sud, sud-ouest au-dessus de Dorlisheim sur des terroirs à dominante argilo-calcaires avec notamment deux lieux-dits : Husaren et Kalkgrube. Ce domaine familiale dont les 9 hectares sont certifiés en agriculture biologique produit les 7 cépages d'Alsace, des vins de terroir, des cuvées d'exception et le crémant. l'exploitation est certifiée HVE en 2021. Le millésime 2022 est cerfifié Bio. Il est possible aux particuliers d'assister à la visite commentée du vignoble et à une dégustation gratuite à la cave. Tandis que les groupes (max. 25 pers.) doivent au préalable prendre rendez-vous. Sur place, en cas d'absence aux heures d'ouverture, téléphoner au numéro affiché sur la porte