Wine producer
Domaine la Mutine
Wine producer in Island, France.
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Wine producer in Island, France.
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Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne · Licence Ouverte 2.0, identité et localisation DATAtourisme. Faits de production et vente corroborés par la fiche officielle BIVB, sans reprise des photos ni des descriptions commerciales.
Source last updated : April 30, 2024.
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La ligne de conduite du Domaine est simple : savoir-faire, passion et technique. C'est sans aucune hésitation que j'ai choisi de faire des vins biologiques. Le domaine représente 2,85 hectares et se réparti sur 5 climats différents. Nous vendangeons manuellement, trions le raisin à la parcelle et utilisons les levures indigènes.
Je souhaite une intervention minimale sur les raisins afin de respecter le terroir et favoriser son expression.
Details documented in the source
Wine production : BOURGOGNE (vin rouge)
Wine sales : Vente à emporter (drive)
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