Wine producer
Champagne Roger-Constant Lemaire
Wine producer in Cœur-de-la-Vallée, France.
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Wine producer in Cœur-de-la-Vallée, France.
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Office de tourisme des Paysages de la Champagne · Licence Ouverte 2.0, DATAtourisme
Source last updated : October 16, 2026.
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L’histoire de la Maison Roger-Constant Lemaire remonte à la fin du 19ème siècle à Hautvillers, berceau du champagne et berceau de la famille Lemaire. La Maison Roger-Constant Lemaire est spécialisée dans la production de champagnes rares et atypiques sans fermentation malo-lactique, sans filtration et sans utilisation du collage.
Cette spécificité familiale permet d’offrir des champagnes d’une grande fraicheur en bouche, marqués par l’authenticité et par la minéralité. Depuis 5 générations, la famille perpétue le savoir-faire de nos ancêtres dans la Vallée de la Marne.
Notre terroir se situe en plein cœur de la Champagne, exclusivement sur la rive sud dans une terre argilo-calcaire, qui s’étend de Hautvillers 1er Cru à Cumières, jusqu’à Villers-sous-Châtillon.
Details documented in the source
Wine production : Spécialisée dans la production de champagnes rares et atypiques sans fermentation malo-lactique, sans filtration et sans utilisation du collage.
Wine sales : The source indicates sales at the estate.
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