Wine producer
Champagne Guy de Chassey
Wine producer in Val de Livre, France.
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Wine producer in Val de Livre, France.
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Office de tourisme de Hautvillers - Coeur de la Champagne · Licence Ouverte 2.0, identité et localisation DATAtourisme ; qualification recoupée avec l’annuaire et la charte des Vignerons Indépendants. Aucun média ni texte commercial reproduit.
Source last updated : April 29, 2026.
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Récoltant Manipulant depuis 7 générations, le vignoble de ce domaine se situe sur les communes de Louvois et Bouzy classées Grand Cru et Tauxières Mutry classé en 1er Cru. Depuis deux générations, des femmes qui exploitent le domaine et pratiquent une viticulture raisonnée et vinifient dans la plus pure des traditions champenoises.
Elles travaillent encore avec un pressoir traditionnel en bois et tout le remuage se fait à la main. Vous pouvez découvrir les différentes cuvées : de l'Extra Brut à la cuvée de Buretel au Millésime, Rosé ou Cuvée exceptionnelle.
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Wine production : Champagne GUY DE CHASSEY Champagne A.O.C Champagne Grand Cru Rosé - Brut - Effervescent
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