Wine producer
Antoine Olivier
Wine producer in Santenay, France.
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Wine producer in Santenay, France.
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Bourgogne-Franche-Comté Tourisme · Licence Ouverte 2.0, identité et localisation DATAtourisme. Faits de production et vente corroborés par la fiche officielle BIVB, sans reprise des photos ni des descriptions commerciales.
Source last updated : August 27, 2025.
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Domaine familial créé dans les années 60, nous travaillons dans le respect de l'environnement sans produit de synthèse. Les labours, la limitation des rendements, l'utilisation de tisanes et des vendanges manuelles permettent d'obtenir des raisins sains les plus aptes à expimer les caractéristiques de leurs terroirs.
La vinification traditionnelle associée à l'élevage en fûts de chêne durant 12 mois minimum permettent l'expression de la finesse et de l'élégance du Pinot Noir et du Chardonnay.
Details documented in the source
Wine production : ALOXE-CORTON 1ER CRU - Les Valozières (vin rouge)
Wine sales : Vente à emporter (drive)
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